“食源性疾病预防控制研究创新团队”落户深圳

  • 时间:2017-07-19 16:51:04
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     1号站平台新闻:据小编了解到,深圳市医疗卫生三名工程“食源性疾病预防控制研究创新团队”19日在深圳签约成立,力争在5年内使深圳在食品安全检测技术与食源性疾病预防控制领域达到国内领先、国际先进水平。
 
     据小编得知,该团队由深圳市疾控中心引进,面向当前亟待解决的食品安全问题,通过与国际一流团队的密切合作和学科共建,为深圳食品安全保驾护航。
 
     “食源性疾病预防控制研究创新团队”由中国工程院院士、中国农业大学教授沈建忠带领,沈建忠长期从事食品药物与环境污染物残留检测技术、食源性病原微生物耐药性产生、转移及风险评估和环境健康风险评估等领域的研究工作。
 
     主要完成和正在主持科研项目30余项,包括973项目、国家科技支撑计划、国家食品安全重大科技专项课题、国家自然科学基金重点项目等。
 
     现在中国的食品安全防控现状至少还存在着国家食品安全标准的科学性、实用性与覆盖面不足,不能适应食品工业的发展速度;中国的实验室检测水平不足;基于FAO/WHO倡导的风险分析框架的食品安全管理与国际先进水平相距较大等问题。1号站娱乐平台报道。
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